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Viña Galtea Semi Seco 2018
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Gracias a la tecnología y al clima que tenemos en España, es posible poder elaborar este vino siendo el primero en vendimiar de toda Europa.
Nos encontramos con un vino de amarillo nítido con brillos verdosos, se acompaña de una nariz resistente además de una gran y diversa paleta de fragancias entre las que encontramos la uva Moscatel, perfume de jazmín y aroma a azahar.
Al probarlo nos seduce su cuerpo goloso e insistente aunque existiendo un generoso equilibrio entre la acidez y la dulzura.
Este vino está elaborado con Moscatel de grano menudo y estamos ante el vino más adelantado y precoz de España.
Disfruta este jovial vino de una manera dinámica, está hecho para disfrutarlo rodeado y acompañado de buenos amigos o por qué no, gozarlo en un momento especial en el que tengamos previsto degustar algún arroz marinero, mariscos variados o tal vez en un frugal aperitivo.
Su presentación ya nos llama la atención, con esa botella de cuello largo de tonalidad azul fuerte, le da una imagen muy original y con clase.
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El Luna Berberide de Godello, es un fantástico vino blanco de uva variedad Godello. Es un vino blanco cuya crianza se ha realizado sobre sus propias lías durante seis meses. Este Godello es muy sabroso y muy fácil de beber.
El vino Cueva de Lobos 2021 muy versátil y dinámico que permite acompañar en cualquier momento. Este vino blanco merece la pena ser degustado a más temperatura de lo que viene siendo la tradición a la hora de disfrutar un buen vino blanco.
Estamos ante uno de los vinos ejemplares, el vino Anahí semi dulce de color amarillo paja con reflejos brillantes verdosos. En nariz podemos encontrar un vino muy goloso que recuerda mucho a los orejones de melocotón, a la piña y a muchos frutos tropicales como mango. En boca es un vino muy versátil, con mucha frescura y muy agradable de tomar.
Desde la Rioja Alavesa llega el Viuda Negra Villahuercos, este vino blanco que hace la delicia del más exigente somelier. Es un vino blanco que ha fermentado en barricas de roble frances teniendo una crianza de seis meses, durante la crianza lo hace sobre sus propias lías, esto hace que el vino coja una mayor solidez y mucho más cuerpo.
El vino Canto Real es un vino blanco muy agradable de beber, es un vino que permite saborear la variedad de uva con el que ha sido elaborado con cien por cien de uva variedad Verdejo.
El diez siglos de verdejo, es un vino extremadamente versátil y polivalente porque lo mismo podemos degustarlo en un ligero aperitivo que en una extensa comida. Sorprende la capacidad que tiene para entablar relación con todo tipo de maridajes dentro de la esfera del pescado, marisco y arroces. Es Amarillo brillante. Con aroma a hierba fresca y es...
El vino Canto 5 Frizzé es de amarillo pajizo con destellos de color verde que le dan un preciosa presentación visual, dicha vista concuerda con la olfativa, que nos da una refrescante nariz de acentos anisados y fruta cítrica amalgamado con manzana verde. Ello nos lleva al culmen con una boca fresca, de pronunciado sabor, equilibrio en su acidez y con...
Desde Navarra viene este tan bien logrado vino Castillo de Chardonnay Joven. Tiene gran personallidad, ya conocida como el resto de Chardonnay de Bodegas Castillo de Monjardín. Presenta esa peculiar personalidad debido al fantástico clima donde se situan las fincas donde se elabora este Chardonnay.
El Castillo de Monjardin Chardonnay es uno de los vinos blancos más excelentes que probará. Es un vino navarro espectacular cuaya fermentación en barrica le otorga unas características únicas. Tiene sobre sus espaldas un aval de más de veinticinco premios de oro a lo largo de su vida. Es un vino que no le dejará indiferente.
De una esplendido y pálido amarillo dorado, a la par que brillante y nítido. En nariz nos encontramos una gran fragancia muy fina, inmaculada y fresca Al probarlo vemos que es un vino muy estructurado y con gran equilibrio, con notas de fruta tropical y minerales, tiene un persistente y largo final.
De nuestro viñedo "Azqueta" situado en Villamayor de Monjardín, a una altitud de 580mts., convergen unas condiciones climáticas excepcionales: verano seco, noches frías y final de otoño lluvioso, dando lugar a que a final de noviembre comenzara a producirse en la uva la "Botrytis Cinerea" o ¨noble¨
“ Este vino procede de un viñedo que, históricamente, no terminaba de madurar. Por ello, decidí proteger las uvas y buscar esta especial alternativa para vinificarlo. El resultado fue una larga espera para su vendimia hasta el mes de Diciembre”
626900720 – 965707818